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快手早餐：鸡肉卷饼的做法

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快手早餐：鸡肉卷饼

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每天早上上班都忙慌慌的，根本没有时间吃早餐，自从get了10分钟搞定的0失败快手早餐，早上幸福感提升了好多。饼可以卷一切，食材完全可以随便调整

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

胡萝卜半根

、

青椒 1个

、

蒜 1瓣

、

姜一块

、

生抽适量

、

生粉适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

甜面酱适量

、

饺子皮 10片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材备用，我买的是小鸡胸肉，所以用了2个，忽略那个鸡蛋，只是早餐还想吃个白煮蛋，真的是冰箱里剩的一些东西，很随意了
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉去掉表面一层膜，切丁，胡萝卜青椒切丁
步骤3/8 点击查看大图
鸡肉加入生抽，生粉腌制一下，我把姜末也放了点进去，去腥（好了，去洗漱吧）
步骤4/8 点击查看大图
热锅，放油，爆香姜蒜，放鸡肉丁翻炒
步骤5/8 点击查看大图
鸡肉断生以后放蔬菜（原谅我又在冰箱里翻出来几片白菜，所以说是相当随意了，怎么做都好吃），翻炒熟后出锅备用
步骤6/8 点击查看大图
转中火，刷一点点油，也可不加，把饺子皮慢慢煎到两面起泡泡
步骤7/8 点击查看大图
熟了的饺子皮放胡萝卜上晾凉定型，（有擀面杖但早上哪有时间整，就这样了）
最后一步点击查看大图
饺子皮里刷一层甜面酱，放一勺鸡胸肉，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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