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蔓越莓鸡蛋饼的做法

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蔓越莓鸡蛋饼

浏览 11.9万 · 收藏 3057 · 学做 4

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家常的早餐鸡蛋饼，换一种做法，颜值和味道都提升了不少，5分钟快手早餐，开启元气满满的一天~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 3个

、

低筋面粉 75克

、

白糖 8克

、

油 6克

、

水 110克

、

蔓越莓 25克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
我用的土鸡蛋很小个，3个去壳后是130克，大个的两个就够了
步骤2/13 点击查看大图
蔓越莓干切碎一点
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋和油、白糖混合搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
倒入面粉
步骤5/13 点击查看大图
倒入水
步骤6/13 点击查看大图
搅拌无颗粒状
步骤7/13 点击查看大图
过滤一遍会更细腻
步骤8/13 点击查看大图
不粘锅小火烧热，舀入一勺面糊
步骤9/13 点击查看大图
撒上蔓越莓干，盖上锅盖焖两三分钟
步骤10/13 点击查看大图
煎熟取出，卷起
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
切块食用吧
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一口一个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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