潮汕蟹粥
潮汕人最常见的主食是粥，大致分为香粥和白粥。特别是香粥，简直香到出了名的，蟹粥就是其中一种…做香粥的材料必须要鲜，做出来才好吃！
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步骤1/7
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姜切片，蟹肉棒切对半，两种香菜洗好备用。
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步骤2/7
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螃蟹切小块就好。
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步骤3/7
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把有先煮好的粥打过来小锅中放姜片先煮开，家里有砂锅就用砂锅煮最好了，没有用铁锅也可以！
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步骤4/7
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然后放入螃蟹煮变红就好
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步骤5/7
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最后放入一小勺盐和油，菜和蟹肉棒放上面煮一分钟马上关火。
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步骤6/7
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特别香甜又营养的一道蟹粥做好了，趁热吃哦！
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最后一步
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好吃连汤都不放过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-08
潮汕蟹粥的其他做法
![[快厨房]潮汕干贝虾蟹粥砂锅粥的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/4/206x140_007bf48ed8ed66c22cb791931777e7d4.png)
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