红糖核桃馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
把红枣 核桃 剁碎 和红糖 麦仁 黑芝麻放好放入面粉里
-
步骤2/5
点击查看大图
用温水泡过的发酵粉和面
-
步骤3/5
点击查看大图
做到三光:(面光,手光,盆光✌️嘿嘿,这需要一点点技术含量的啦)
-
步骤4/5
点击查看大图
和好的面静止30分钟 发酵至两倍大 大概是酱紫啦,都是大的气孔,然后就可以揉面,需要点力气 把面和到没有气孔后,分成均匀的小面团,划十字花,静止10分钟 把水烧热后 放入蒸锅蒸25分钟,就好啦
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧✌️
发酵粉一定要30度温水泡五分钟再使用!
蒸好以后不要着急打开,闷5分钟,防止馒头缩回去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-11
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
蒸牛肉㊙️
175608人看过 -
烤箱蜂蜜鸡翅
192337人看过 -
#“佳”节好滋味#美味蚵仔煎
68803人看过 -
南瓜馒头
44228人看过 -
南瓜馒头
389788人看过 -
#妈妈手中的安心味#南瓜馒头
176753人看过 -
刀切无糖糖尿病人可吃的馒头
82221人看过 -
轻舞飞扬~自制披萨(含披萨皮,披萨酱制作方法)
10838595人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47516594人看过 -
#LG御见美好食光#蒜蓉粉丝虾
118361人看过 -
土豆炖牛肉
74335人看过 -
南瓜馒头:
875810人看过