火龙果溶豆
这次做了火龙果的溶豆,溶豆做的时候消不消泡跟奶粉有很大关系,我这次换了奶粉,略微有些消泡,但是丝毫不影响口感,大家有一段奶粉的尽量用一段,没有一段的用其它也可以,调整下浓度消泡就没有那么厉害了,我今天做了火龙果的,大家可以用任何喜欢的果蔬泥来代替。
-
步骤1/13
点击查看大图
火龙果用破壁机打成果泥,可以多打一些,取适量来用。
-
步骤2/13
点击查看大图
火龙果泥不用加水打,用搅拌机,料理棒打也都可以。
-
步骤3/13
点击查看大图
将火龙果泥,奶粉,淀粉混合均匀成泥。
-
步骤4/13
点击查看大图
蛋清中分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬挺。
-
步骤5/13
点击查看大图
将火龙果泥倒入蛋清中。
-
步骤6/13
点击查看大图
用刮刀上下翻拌均匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
装入裱花袋,我用的八齿的裱花嘴。
-
步骤8/13
点击查看大图
将溶豆均匀的挤在烤盘上,烤箱提前预热。
-
步骤9/13
点击查看大图
上下火,中层,100度,50分钟。每台烤箱脾气不同,时间需微调一下,多观察状态。
-
步骤10/13
点击查看大图
烤好取出晾凉后装入密封容器防潮。
-
步骤11/13
点击查看大图
成品
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
火龙果溶豆的其他做法
火龙果溶豆的相关分类
火龙果溶豆的相关推荐
-
少油少糖!香软紫薯饼
428128人看过 -
超软日式芋泥包
6425人看过 -
零失败火龙果溶豆
102078人看过 -
金元宝馒头
142340人看过 -
鸡蛋野菜蒸,好吃到停不下来
9328人看过 -
火龙果溶豆
57830人看过 -
如意糕
31027人看过 -
粗粮金元宝
151425人看过 -
#福临门 福禄双全#新年金元宝馒头
128142人看过 -
#豪吉川香美味#烧豆腐,巨下饭!
114221人看过 -
金元宝馒头,过年过节必备!
377644人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#元宝饺子,黄金万两
131915人看过