无油蔬菜鸡蛋饼
家里有个上学的孩子,每天早起来就跟打仗一样,紧紧张张,早上这点时间光忙乎他都觉得不够用。为了节省时间,早餐不是面包蛋糕就是煎饼果子,吃得孩子烦,我也烦。这样的早饭天天吃,别说孩子,连我都吃腻了。孩子吃得也越来越少,中午放学就喊饿,放下书包先吃点零食垫补下,可是零食占了肚子,午饭又吃不下了。有段时间眼瞅着孩子的小脸儿塌了下去,我意识到早餐不能再这么糊弄下去了。 早餐的重要性不言而喻。孩子不仅瘦了好多,甚至还影响到了学习成绩。我急奶奶更急,这个无油蔬菜早餐饼是奶奶教给我的。我用了轻奢派炒锅,不粘效果特别好,一滴油都不用放,从开始做到出锅上桌用不了10分钟,又简单又快速,还非常有营养。孩子的小脸儿慢慢圆了,个子也高了一大截,成绩也一路上升。 如今的孩子们功课紧张,学习很累,眼睛就更累了。胡萝卜能够补充维生素A,多吃些对视力有帮助。芹菜叶子可是个好东西,好多人都把它扔了。其实芹菜的叶子的营养和食疗作用比芹菜茎,要高出几倍甚至几十倍。就我们大家都熟知的芹菜可以调节血压,芹菜叶子的降压效果比芹菜茎,要高出2倍。所以,以后千万别再把芹菜叶子扔掉了,那可是太浪费。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好需要的食材。胡萝卜去皮,擦成丝,芹菜叶子清洗干净,切碎。小香葱洗净切成香葱圈。
-
步骤2/10
点击查看大图
大碗内加入普通面粉,打入2颗鸡蛋,再加入1勺盐、1小勺胡椒粉,慢慢加入清水,边倒边搅。水的用量要适当调整,慢慢加,不要一次加太多。
-
步骤3/10
点击查看大图
调成浓度稀稠合适的面糊,铲起面糊能够顺利的流淌,连续不断地滴落状态,就好了。
-
步骤4/10
点击查看大图
把准备好的胡萝卜细丝、香葱碎、还有芹菜叶子放进去,搅拌均匀,面糊就调好了。
-
步骤5/10
点击查看大图
轻奢派不粘锅烧热,不用放油!不用放油!不用放油!重要的话说三遍。因为它的不粘性非常好,一滴油都不用放。
-
步骤6/10
点击查看大图
用手在锅面上试探下温度,感觉到有些热了,用勺子舀一大勺面糊放进锅里,端起锅轻轻转动,让面糊的厚薄均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上盖子,小火加热30秒分钟左右。
-
步骤8/10
点击查看大图
翻个面,再稍微烙熟,大约20秒,就可以出锅了。
-
步骤9/10
点击查看大图
非常好吃的无油蔬菜饼就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
营养美味。
没有一滴油的鸡蛋饼,软嫩鲜香。你是可以再加点甜面酱或者榨菜什么的,不过要注意不要太咸了,因为面糊里已经放过盐了。孩子特别喜欢吃,每次吃不够。这样无油的鸡蛋饼,吃着健康,喜欢就多吃点吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-13
蔬菜鸡蛋饼的其他做法
-
简单易学的蔬菜鸡蛋饼,营养丰富老少皆宜。
-
蔬菜鸡蛋饼
-
【原创早餐】新鲜的蔬菜鸡蛋饼
-
立春蔬菜鸡蛋饼—这么吃营养健康又方便 #憋在家里吃什么#
-
#带着美食出去浪#蔬菜鸡蛋饼
-
#南北面点大不同#蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼的相关分类
蔬菜鸡蛋饼的相关推荐
-
(蔬菜鸡蛋饼)烤箱烤饼
91903人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
178245人看过 -
一键式全麦面包
92802人看过 -
孜然鸡胸肉
16081254人看过 -
三色藜麦粥(面包机)
225762人看过 -
快手早餐蔬菜鸡蛋饼,无需厨艺也能做
266653人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
145052人看过 -
【宝宝食谱】面包机版~自制鱼松
336368人看过 -
自制磨牙棒
118095人看过 -
小麦胚芽南瓜馒头
488087人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#香浓丝滑——牛奶炖蛋
618202人看过 -
椰奶凍 椰奶凉糕 85度C
60325人看过