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蕃茄大蒜香草烤鸡腿的做法

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蕃茄大蒜香草烤鸡腿

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这道菜简单又好吃，鸡腿的表面烤的脆脆的，底部鸡腿肉吸收了蕃茄的汤汁，软嫩多汁。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 6只

、

蕃茄适量

、

大蒜 1颗

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

迷迭香适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1、准备材料
步骤2/11 点击查看大图
2、鸡腿洗净沥干水份，用少许盐腌制半小时，放入烤盘中。
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3、放入适量迷迭香和蒜瓣。
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4、把小番茄切半放入烤盘中，撒少许盐
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6、倒入橄榄油，用手在鸡腿上按摩一下，最后再放入适量的迷迭香。
步骤6/11 点击查看大图
6、磨上黑胡椒碎。
步骤7/11 点击查看大图
7、烤箱提前预热180度。
步骤8/11 点击查看大图
8、放入烤箱中，下层 90分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
9、烤制过程中
步骤10/11 点击查看大图
10、完成、出炉
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11、成品图

小贴士

1、因为之前鸡腿已经腌制了半小时，所以就可以再少许撒点，蕃茄上不需要撒盐。 2、喜欢吃辣的可以放些辣椒。 3、烘烤时间根据食材的份量来确定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-13

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