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番茄鸡蛋面的做法

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番茄鸡蛋面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿两个

、

鸡蛋四个

、

家常面条两把

、

葱花适量

、

西芹适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
西芹切碎后焯水备用，番茄去皮切块儿，鸡蛋打入碗中。
步骤2/20 点击查看大图
摩飞锅烧水煮面。
步骤3/20 点击查看大图
水开后放入面条。
步骤4/20 点击查看大图
此时把鸡蛋摊好。
步骤5/20 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/20 点击查看大图
盛入碗中备用。
步骤7/20 点击查看大图
起锅，烧油，放入葱花翻炒。
步骤8/20 点击查看大图
倒入番茄翻炒均匀。
步骤9/20 点击查看大图
加入少许清水，少许番茄酱，适量盐。
步骤10/20 点击查看大图
大火翻炒均匀。
步骤11/20 点击查看大图
转中火，放入炒好的鸡蛋。
步骤12/20 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤13/20 点击查看大图
此时面条也煮好了。
步骤14/20 点击查看大图
面条盛入碗中。
步骤15/20 点击查看大图
倒入番茄炒蛋。
步骤16/20 点击查看大图
放点西芹。
步骤17/20 点击查看大图
成品。
步骤18/20 点击查看大图
成品。
步骤19/20 点击查看大图
成品。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-14

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