超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包
普通的小餐包已经吸引不了宝宝了,今天给大家分享一款造型小餐包,明明做出来的和平常做的一样,就是多了一个造型,宝宝居然和我争着抢着吃,哈哈,果然都是颜值党!
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步骤1/11
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首先把除了黄油外所有的面团材料放入厨师桶
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步骤2/11
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揉出厚膜就加入黄油
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步骤3/11
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继续揉面揉出手套膜
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步骤4/11
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揉好的面团放在打蛋盆里,放入蒸烤箱第一次发酵
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步骤5/11
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发酵好的面团拿出来,擀面排气静置松弛十五分钟
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步骤6/11
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然后分成7份
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步骤7/11
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取面团压扁,包入肉松
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步骤8/11
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全部包好放入模具中
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步骤9/11
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放入蒸烤箱第二次发酵
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步骤10/11
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发酵至2倍大就拿出来,刷上鸡蛋液
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最后一步
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再放入烤箱,选择175度,25分钟,烤熟后拿出来冷却后就可以吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-14
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