毛豆烧鸡腿
毛豆富含的蛋白质很高,属于很营养的蔬菜。搭配上香嫩的鸡腿一起炖煮,每一颗豆仁都吸附着香香的鸡腿味,话说我感觉这一盘中,毛豆比鸡腿都好吃呢。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡腿洗净剁成小块,葱切小段,姜切片,大蒜去皮轻拍
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅热油,加入鸡腿翻炒至断生变色
-
步骤4/9
点击查看大图
加入葱姜蒜炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
加入酱油,料酒,老抽,白糖翻炒几下
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入适量清水,煮开后转小火炖煮10分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
煮好开盖加入毛豆仁,再煮个8分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
最后开盖稍加收汁,味不够加少许盐即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
加入毛豆仁后炖煮的时间,根据个人口味去调整哦,喜欢软糯的可以多炖煮一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
毛豆烧鸡腿的其他做法
毛豆烧鸡腿的相关分类
毛豆烧鸡腿的相关推荐
-
毛豆烧鸡
249890人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11047456人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18636441人看过 -
红烧猪蹄
26589947人看过 -
红焖猪蹄
725799人看过 -
蒜辣肉丝炒香菜
30797人看过 -
红烧排骨
30494571人看过 -
日食记丨番茄鱼
13642813人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
729871人看过 -
清炒藕片
1039697人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒藕片
209510人看过 -
烤地瓜空气炸锅
943836人看过