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酸辣藕丁的做法

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酸辣藕丁

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酸辣爽口，做法简单特下饭

食材清单加入采购清单

10-30分钟

鲜藕

、

青椒

、

红辣椒

、

醋

、

辣椒酱

、

番茄酱

、

生抽

、

盐

、

胡椒粉

、

油

、

老姜丝

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、准备好材料，鲜藕1节，青椒1个，红辣椒2个。炒着吃的话要选嫩藕。
步骤2/8 点击查看大图
2、把藕刨去外皮洗净，切成小丁后放锅中煮熟后捞出。
步骤3/8 点击查看大图
3、把酱汁调好，醋1勺，辣椒酱1勺，番茄酱1勺，生抽1勺，盐1小勺，胡椒粉适量放一起调匀。
步骤4/8 点击查看大图
4、锅中倒入适量油，放入老姜丝爆香后放入切好的青红椒。
步骤5/8 点击查看大图
5、青椒炒至半熟后加入煮熟的藕丁一起翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
6、炒匀后把调好的酱汁倒入翻炒均匀后即可熄火。
步骤7/8 点击查看大图
7、做法简单，清脆爽口，酸辣又下饭的酸辣藕丁，吃起来特别过瘾。再配上一罐迈康美番茄汁营养又美味！
最后一步点击查看大图
8、成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-15

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