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清蒸黄翅鱼的做法

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清蒸黄翅鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄翅鱼

、

姜

、

葱

、

盐

、

油

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鱼洗干净，在鱼身用刀划几下，为了让鱼蒸的快，口感会更细嫩。
步骤2/7 点击查看大图
取个干净的盘子，放上姜片，再把鱼放在姜片上。
步骤3/7 点击查看大图
在鱼的两面都撒点盐。
步骤4/7 点击查看大图
再倒点生抽。
步骤5/7 点击查看大图
上蒸锅，蒸10分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
蒸好后，放葱花再倒入烧热的油。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-18

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