茄汁虾仁豆腐·辅食
小王子不太喜欢吃豆腐,今天给他做一道茄汁豆腐,放入几个大虾提味。豆腐的营养价值丰富,富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸。能够强健骨骼,补血补钙,能促进宝宝骨骼和牙齿的发育,还能益智健身,但不宜多吃哦。
-
步骤1/10
点击查看大图
1.准备好食材,大虾先从冰箱里拿出来解冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
2.大虾除去虾线(虾肠),去头剥壳,洗净后放入一些淀粉抓一下。
-
步骤3/10
点击查看大图
3.番茄洗净后切片,豆腐切片。
-
步骤4/10
点击查看大图
4.平底锅放油,油热后放入豆腐煎至两面金黄。
-
步骤5/10
点击查看大图
5.盘子铺吸油纸,放入豆腐洗去多余油脂。
-
步骤6/10
点击查看大图
6.锅中倒油,放入葱花炝锅,倒入番茄炒至出蓉。
-
步骤7/10
点击查看大图
7.接着倒入虾仁,炒至虾仁变色。
-
步骤8/10
点击查看大图
8.接着倒入少许淀粉水,放入煎好的豆腐。
-
步骤9/10
点击查看大图
9.大火至豆腐收汁儿,撒入少许葱花出锅。
-
最后一步
点击查看大图
10.炒好的豆腐色香味俱全,小王子超级爱吃的。
a.如果不喜欢豆腐的腥味,可以提前先在锅中焯一下,但时间不能太长。
b.这个菜选用的豆腐比较偏向于北豆腐,嫩豆腐比较容易散,不太容易成型。
c.有关手指食物,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
茄汁虾仁豆腐·辅食的其他做法
茄汁虾仁豆腐·辅食的相关分类
茄汁虾仁豆腐·辅食的相关推荐
-
番茄花菜豆腐 宝宝辅食微课堂
340440人看过 -
#营养小食光#自制猪肉炸酱
604302人看过 -
鲜虾蔬菜豆腐糕 宝宝辅食微课堂
418102人看过 -
四喜烤麸|美食台
170023人看过 -
豆腐海苔脆饼 宝宝辅食食谱
115771人看过 -
一岁以上宝宝辅食:肉末茄子
573591人看过 -
腌糖蒜
365730人看过 -
菠菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱
563249人看过 -
豆腐蒸蛋 宝宝辅食食谱
1517677人看过 -
鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的
62158人看过 -
脆皮茄子【宝宝辅食】
302402人看过 -
茄子蛋饼 12+宝宝辅食
15305人看过