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家乡煎豆腐

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我吃苦瓜

这道菜相信很多人都吃过！在闽南地区很多中餐馆都有！制作方法简单又好吃！
食材清单 加入采购清单
水豆腐 两块
、
生姜 1小块切丝
、
蒜泥和青蒜叶 适量
、
胡椒粉 适量
、
鸡精 少许
、
酱油 一小勺
、
干辣椒 适量
、
三层肉 少许
烹饪步骤
小贴士

煎豆腐的时候用中火！加入酱油调味料的时候改小火防止焦糊！酱油本身就有咸味了！我个人口味比较清淡！所以没放盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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