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橙子蒸蛋黄的做法

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橙子蒸蛋黄

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鸡蛋中主要含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素，而橙子气味芳香，与之搭配可以作为营养辅食给宝宝食用。宝宝吃橙子蒸蛋有什么好处容易消化橙子蒸蛋的口感嫩滑，与直接食用煮鸡蛋相比，更加容易在体内消化，而且橙子蒸蛋的香味浓郁，更能吸引宝宝食用。增强人体免疫力橙子蒸蛋中的营养物质非常丰富，尤其是蛋白质及钙质，蛋白质可以提高人体免疫力，钙质可以促进宝宝的生长发育，是非常不错的营养辅食哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 掌勺(高级)

蛋黄 1颗

、

橙子 1个

、

核桃油 1滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一个橙子、一个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
将橙子用果蔬清洗剂清洗干净，或者在食盐水中浸泡20分钟，然后将橙子上的水分擦干，切成两半。
步骤3/9 点击查看大图
将橙肉挖出来放碗里，挖好的橙子，做碗，注意不要将橙皮挖破哦。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋只取蛋黄用。
步骤5/9 点击查看大图
将橙汁用筛子过滤到蛋黄碗里，搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
.然后再将混合均匀的橙汁蛋黄放入橙子碗中，然后隔水加热蒸20分钟左右即可。
步骤7/9 点击查看大图
盖上橙汁皮，上锅隔水蒸20分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
隔水蒸好的橙子蛋黄。
最后一步点击查看大图
蒸熟后，滴一滴核桃油，美味又好吃。

小贴士

橙子皮不要弄破了，隔水蒸20分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-23

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