仔姜跳水蛙
浏览 6.0万 · 收藏 291
将做法保存到手机
一道鲜辣味的川渝热潮菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛蛙处理干净,剁块,姜葱,料酒胡椒码味,上粉
-
步骤2/3
四成油温滑熟牛蛙至七成捞出沥干
-
最后一步
热锅下油,豆瓣,干青花椒,青红辣椒,姜葱蒜,炒香,掺鲜汤,下牛蛙,仔姜,调味,盐,鸡精,味精,胡椒,料酒,花椒油,香油,出锅装盘
小贴士
牛蛙宰杀拨皮
腌渍,上粉,过油,炒料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
换个做法
仔姜跳水蛙的相关分类
仔姜跳水蛙的相关推荐
-
跳水蛙,地道川菜绝对不容错过哦~
229446人看过 -
成都泡椒牛蛙#蔚爱边吃边旅行#
636717人看过 -
#好吃不上火#水煮牛蛙
1580632人看过 -
泡椒牛蛙
290588人看过 -
风味仔姜美蛙
70736人看过 -
三款破壁机热饮,健脾养胃好处多
38555人看过 -
日式溏心蛋
112人看过 -
广东妈妈经常煲给孩子的成长靓汤
113人看过 -
番茄肉酱意面
23人看过 -
红薯手抓饼
169人看过 -
牛肉饼(宝宝可吃,补铁)
267人看过 -
#山姆团圆宴# 双椒炒腊肠
2116人看过