咖啡花朵小面包
咖啡花朵小面包，造型别致小巧可爱，细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香，绽放在唇齿舌尖上的美味！配方无油低糖哦，非常适合塑身减脂的朋友。
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步骤1/14
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所需配料称好备用。
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步骤2/14
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酵母粉与咖啡分别用少许分量内的纯牛奶搅拌至融化，面粉中倒入白糖、酵母水。
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步骤3/14
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倒入咖啡。
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步骤4/14
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倒入余下的纯牛奶。
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步骤5/14
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和成光滑的面团。
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步骤6/14
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盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
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步骤7/14
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面团放在垫子上平均分成6份排气。
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步骤8/14
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取其中的一份再平均分成5小份，团成小圆球放入模具中。
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步骤9/14
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用小筛子撒上一层薄薄的糖粉。
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步骤10/14
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烤箱提前预热：上185度，下175度，放入中层烘烤20分钟。出炉取出再次筛少许糖粉，晾凉即可享用美味！
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步骤11/14
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成品图。
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步骤12/14
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小巧精致。
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步骤13/14
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香醇美味。
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最后一步
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成品图。
模具：屋诺花朵6连不沾模。咖啡：格兰特咖啡
各家烤箱温度有差异请适当调整，糖的用量可根据个人口味增减。整理好面团入模具后无需二次发酵即可入烤箱烘烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-26
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