青椒西红柿烧草鱼
草鱼中段有很多小刺,吃的时候特别需要小心,特别是小孩。
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步骤1/8
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成品,晚餐晕菜之一。
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步骤2/8
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草鱼块是之前用油锅煎过的,还剩下一点。
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步骤3/8
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青椒,西红柿切块备用,生姜准备一块
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步骤4/8
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锅内烧热,加入玉米油,煸炒青椒,生姜
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步骤5/8
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油锅烧热,倒入玉米油,倒入西红柿,青椒煸炒。
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步骤6/8
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加入少许豆瓣酱轻轻炒均匀
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步骤7/8
倒入草鱼块,加入一点生抽,料酒,调入少许盐和生抽中火焖2分钟即可。
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最后一步
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成品,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-28
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