香喷喷的面包
一天心情特好,捣腾起做面包,从网上收罗了一些做面包的步骤,就按照步骤一步步做,做得还不错哦,我还自己创新几个,里面夹了芝士和香肠,感觉夹馅的更美味!
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步骤1/6
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称取350g高筋面粉,加入200ml纯牛奶和酵母菌,活均匀
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步骤2/6
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根据室温情况,还有自己对发酵时间的要求,可以选择是否放置冰箱,我当时要出门,所以放到冰箱冷藏了,出门大概一个小时,发得很好了
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步骤3/6
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已发好的面粉中加入黄油,活均匀
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步骤4/6
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把活均匀的面团分成小剂子,做成你想要的形状,看,我是这样做的,这种做法很美味哦
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步骤5/6
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为了做好的面包不失水分,我会在烤之前先盖一下保鲜膜,烤的时候最好我觉得垫一层锡纸比较好
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最后一步
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香喷喷的面包出炉啦,每家每户的烤箱不一样,可以根据自己家的烤箱掌握一下烤制时间,因为我按照网上的时间就容易焦,后面还是中途看看翻翻的比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
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