银鱼菌菇蛋花汤
鸡蛋怎么吃怎么搭配都很棒,可谓生活百搭食材之一…圣诞节前一天,孩子们都在家,来道汤给寒冷的冬日增添一丝温暖,这道菜老人小孩都很适合,清淡又营养!银鱼无骨无刺,小宝宝都可以吃噢…
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/9
点击查看大图
银鱼是提前几小时泡发好的,生姜切片,葱白切段放入沥干水的银鱼里抓匀去下腥味。
-
步骤3/9
点击查看大图
平菇洗净用手撕开,鸡蛋打散,葱花切好备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
西红柿去皮切滚刀块状,锅内加适量植物油和猪油,下西红柿大火翻炒一分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入筒子骨高汤大火烧开。
-
步骤6/9
点击查看大图
高汤滚开后加入平菇继续煮一两分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
将生姜片取出,加入腌制好的银鱼,煮至银鱼浮起来。
-
步骤8/9
点击查看大图
打散的鸡蛋沿锅边淋一圈。
-
最后一步
点击查看大图
最后加盐、芝麻油和胡椒粉调味即可,成品如图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-30
银鱼菌菇蛋花汤的相关分类
银鱼菌菇蛋花汤的相关推荐
-
银鱼蛋花汤#膳魔师萌萌罐#
177168人看过 -
#春日养生局#排骨银鱼蘑菇汤
124247人看过 -
银鱼炒蛋
842405人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 银鱼焖蛋
500571人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 鲜银鱼蒸蛋羹
141810人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5038562人看过 -
清蒸皮皮虾
6740299人看过 -
红烧土豆胡萝卜炖排骨
4991385人看过 -
蚝油生菜
32048391人看过 -
#快手菜#炸河虾
349280人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11765133人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1515907人看过