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埔田人的那盘笋

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向日葵花儿对我笑

说起夏季最爱的莫过于连江泽民都大为赞叹的埔田竹笋，竹笋的精萃也看你一道最简单不过的笋丝发挥的咋样！竹笋的鲜度，火候的掌握，笋丝与高汤擦出的火花，只有经过舌尖才能体会那种无穷的滋味
食材清单 加入采购清单
盐 2勺
、
味精 半勺
、
埔田竹笋 一根切丝
、
鸡汤（高汤） 一小碗
、
芹菜少许 切段
烹饪步骤
小贴士

竹笋要买早上打的，俗话说相差一个钟就不一样，笋的新鲜度是这道菜关键的一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-02

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