土豆煎饼-蘸酱制作
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆碎
250g
、
洋葱碎
1/3cup
、
盐
1/4tsp
、
土豆淀粉
1/4cup
、
生抽
2tbsp
、
醋
1tbsp
、
香葱
1根
、
洋葱片
10g
、
糖
1/2tsp
、
(细青椒)
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.土豆去皮、洋葱打成碎,加入1/4tsp盐,拌匀。2.倒入1/4cup面粉,拌匀。3.煎锅,倒油,小火,倒入面糊,铺开。底部凝结后,翻面。上色后出锅。蘸酱:生抽2tbsp、醋醋1tbsp、葱花、洋葱片、(细青椒)、糖1/2tsp,拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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