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鸡蛋火腿早餐饼的做法

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鸡蛋火腿早餐饼

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家有二宝，大宝不吃这个，二宝不吃那个，为了他俩的早餐老母亲真是操碎了心！终于，这道早餐饼让姐弟俩统一了意见，连吃两天都不够！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300g

、

温水 160g

、

酵母 3g

、

盐 3g

、

糖 5g

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酵母，糖，盐，面粉和温水混合揉成面团，盖保鲜膜醒发半小时。
步骤2/8 点击查看大图
香葱火腿切碎，鸡蛋打散加入少量盐（配方外，根据个人口味添加）拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
面团擀开呈长方形薄片，涂一层蛋液。
步骤4/8 点击查看大图
撒上葱花火腿肠。
步骤5/8 点击查看大图
三折，捏紧收口。
步骤6/8 点击查看大图
切成8份。
步骤7/8 点击查看大图
锅中倒油全程小火加热煎至两面金黄，再把侧面煎熟即可。
最后一步点击查看大图
特别好吃。

小贴士

这道早餐饼很快手，味道也不错，大家快来试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-06

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