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西红柿鸡蛋汤

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芥末的味道6
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
西红柿 若干个
、
鸡蛋 1
、
葱姜蒜
、
金针菇 鲜菇 适量
、
豆腐 适量
烹饪步骤
小贴士

热锅凉油倒入葱姜蒜末，翻炒出香味（不能变黑色），倒入切好的西红柿，翻炒至 浓汁 （也可以再加入番茄酱），加入盐 （根据个人口味）， 倒入提前准备的面芡 （可有可无） 淋上鸡蛋液（靠着锅边 淋上鸡蛋液），。最后可以根据个人口味加上 香菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

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