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乌鸡板栗菌菇汤的做法

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乌鸡板栗菌菇汤

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天气越来越冷了，你需要一碗有温暖的汤来温暖你因为人不多，以下食材是一个人的量，所以我没有具体写需要多少的用量，如果人口多的，所有食材可以加倍，按自己所需要的量下

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡适量

、

板栗适量

、

羊肚菌适量

、

虫草花适量

、

枸杞适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
乌鸡洗干净，冷水下锅，过一遍血水，这样煮出来的汤比较清澈
步骤3/9 点击查看大图
羊肚菌和虫草花提前先泡发好
步骤4/9 点击查看大图
炖盅里依次放入乌鸡，板栗
步骤5/9 点击查看大图
和泡好的羊肚菌和虫草花
步骤6/9 点击查看大图
炖锅按快炖两小时
步骤7/9 点击查看大图
时间到了，一碗温暖的汤就好了，简单方便
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的盐调味就可以
最后一步点击查看大图
一人吃，这个份量也是很满足的

小贴士

汤里的所以材料都可以根据人数的多少增减，我觉得这个材料煲出来的汤很鲜，你也可以根据自己所需要增加其他的材料或者减少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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