老北京驴打滚
从小就喜欢的味道,现在亲手做给娃吃,做法简单,味道正宗
-
步骤1/13
点击查看大图
糯米粉中加入细砂糖搅拌均匀
-
步骤2/13
点击查看大图
慢慢加入温开水,边倒边搅拌
-
步骤3/13
点击查看大图
下手和成无干粉面团
-
步骤4/13
点击查看大图
盘底抹油,将糯米面团铺在盘底
-
步骤5/13
点击查看大图
冷水上锅蒸熟,约20分钟
-
步骤6/13
点击查看大图
案板撒适量熟黄豆粉
-
步骤7/13
点击查看大图
蒸熟的糯米团趁热搅拌一下,取出放在黄豆粉上
-
步骤8/13
点击查看大图
擀成长方形薄片
-
步骤9/13
点击查看大图
均匀涂抹豆沙馅
-
步骤10/13
点击查看大图
自下而上卷起
-
步骤11/13
点击查看大图
切成约2.5厘米宽的小段
-
步骤12/13
点击查看大图
表面筛一层熟黄豆粉
-
最后一步
点击查看大图
成品
糯米面团很粘手,黄豆粉要放的稍多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-09
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
290340人看过 -
抹茶驴打滚
23377人看过 -
驴打滚
160936人看过 -
紫薯芋泥糯米饼
512173人看过 -
#换着花样吃早餐#香蕉鸡肉吐司披萨 十分钟搞定
120116人看过 -
菠菜香蕉果昔#初春润燥正当时#
340137人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
225049人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3078825人看过 -
凉拌茄子
113361人看过 -
凉拌腐竹
3894995人看过 -
黄金虾仁炒饭,把剩饭变成诱人的美味 #女神野餐季#
149928人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬,软糯驴打滚
186955人看过