金针菇豆腐
买菜的时候看到日本豆腐,就买来做做新品种
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步骤1/7
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豆腐切块
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步骤2/7
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裹上淀粉,一点点裹,不然不好弄,还容易干
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步骤3/7
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油锅炸至黄了,盛出备用
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步骤4/7
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大蒜籽切碎,也可以加入小米椒,和金针菇一起翻炒至软化
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步骤5/7
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把调匀的料倒入金针菇内【生抽,耗油,糖,水】
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步骤6/7
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滚一下后倒入豆腐,稍微轻轻的翻几下
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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