圣诞花环沙拉盘
叮叮当~圣诞节马上要到啦,来做一款应景的低脂早餐吧,高颜值的拍照神器。整盘其实没什么难度,色彩搭配一下随意摆摆就好看,快来发挥你的创意,做出与众不同的颜值早餐吧。
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步骤1/18
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鸡蛋打入容器,加入少许盐打散成蛋液
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步骤2/18
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平底锅抹少许油将蛋液煎成蛋饼,取出稍稍放凉
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步骤3/18
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蛋饼不烫手之后切成细丝备用
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步骤4/18
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鸡胸肉加少许盐和黑胡椒用微波炉打熟备用
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步骤5/18
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生菜洗净切碎
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步骤6/18
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紫甘蓝切丝
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步骤7/18
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胡萝卜切丁
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步骤8/18
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小番茄对半切开
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步骤9/18
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取一个大平盘,将蛋饼丝和生菜如图放好
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步骤10/18
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然后如图放少许鸡肉和紫甘蓝装饰
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步骤11/18
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最后如图用胡萝卜、小番茄、西兰花点缀(胡萝卜和西兰花我是焯水过的)
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步骤12/18
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最后来做蝴蝶结,火腿片如图切成3份
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步骤13/18
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先取中间最长的一部分,将两头像中间折进去摆在蛋饼上方
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步骤14/18
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剩余的两片边角,叠在一起 先切掉上下两头圆形部分,在切掉左边圆形部分。 我们得到了两片同样的长条片。在底部切出一个三角形,蝴蝶结的小尾巴就做好了
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步骤15/18
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如图摆好
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步骤16/18
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最后用一半小番茄切成长方形
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步骤17/18
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放在蝴蝶结中心处就完成喽。
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最后一步
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成品
家中有什么就用什么吧,期待你的创意,做出更美腻的沙拉盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
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