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土豆焖鸡的做法

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土豆焖鸡

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土豆一个

、

鸡半个

、

干辣椒 6个

、

蒜 2片

、

姜一片

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将鸡斩成小块后洗净装入碗中，加入适量水浸泡。
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮洗净切滚刀块。
步骤3/8 点击查看大图
蒜剥开切小块，姜去皮切片，切好的蒜、姜和干辣椒放入锅中爆香。
步骤4/8 点击查看大图
将沥干水分的鸡肉倒入煎至两面金黄。倒入生抽、老抽、料酒、蚝油翻炒至上色
步骤5/8 点击查看大图
加入土豆块一起炒出香味后，倒入开水大火烧开后转小火盖上盖子煮20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
焖煮后加入切好的葱段，调入少许盐，一边翻炒一边收汁。
步骤7/8 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥作用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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