辅食日志 | 蛋挞（12M+）
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步骤1/13
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准备食材: 蛋挞皮六个，白砂糖20克，牛奶（或配方奶）90克，低筋面粉10克，淡奶油90克，蛋黄两个
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步骤2/13
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将牛奶稍微加热一下，摸着温温的就可以。如果用配方奶的话，可以直接用温水冲泡，这样就省掉了加热牛奶的步骤
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步骤3/13
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分别将白砂糖、蛋黄和淡奶油倒入牛奶中，并搅拌均匀
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步骤4/13
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分别将白砂糖、蛋黄和淡奶油倒入牛奶中，并搅拌均匀
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步骤5/13
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分别将白砂糖、蛋黄和淡奶油倒入牛奶中，并搅拌均匀
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步骤6/13
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低筋面粉过筛并搅拌均匀至无颗粒的状态
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步骤7/13
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将搅拌均匀的糊过筛，滤掉气泡和颗粒
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步骤8/13
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将搅拌均匀的糊过筛，滤掉气泡和颗粒
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步骤9/13
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此时烤箱190度预热，并将混合好的糊倒入蛋挞皮中，八分满即可
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步骤10/13
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此时烤箱190度预热，并将混合好的糊倒入蛋挞皮中，八分满即可
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步骤11/13
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上下火190度，烤25分钟，具体时间需要根据自家烤箱不同脾气来掌握
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步骤12/13
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烤好的蛋挞就出炉啦！(因为太好吃了，所以多拍了几张图)
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最后一步
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烤好的蛋挞就出炉啦！(因为太好吃了，所以多拍了几张图)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-18
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