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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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平时上班回家来不及买菜做饭为了图方便学了这道菜一次性做3顿放冰箱回家可以微波炉加热就吃比炒菜节省很多时间

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10-30分钟 | 切墩(初级)

咖喱块 1盒

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

鸡胸肉 1块

、

米饭 1碗

、

油 1汤勺

、

料酒 1小勺

、

姜 3片

、

西兰花半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
2个土豆洗净切块备用（按个人喜欢添加胡萝卜洋葱甜椒，因为我不爱吃所以没放）要加这些土豆一个就够了
步骤2/8 点击查看大图
400g新鲜鸡胸肉洗干净
步骤3/8 点击查看大图
鸡胸肉切丁准备3片姜备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里烧开水倒料酒适量和加入姜片倒入鸡胸肉煮好捞出 5分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
备好咖喱一盒我买了这个牌子的咖喱原味微辣辣我个人比较喜欢辣的煮出来也不算辣所以不用担心辣的很辣
步骤6/8 点击查看大图
锅里倒油烧热加入煮好的鸡胸肉和土豆块翻炒土豆半熟状加入开水（可提前烧水壶备好）水没过鸡胸肉和土豆即可加盖煮到土豆微软时加入咖喱块翻炒均匀火可以稍微小点等咖喱收汁汁多好吃一些黏稠状后就差不多可以关火了正常不需要加盐等其他佐料了味道不够可以适当加点
步骤7/8 点击查看大图
因为自己在家吃想解腻可以配一点青菜或辣白菜等作为辅食
最后一步点击查看大图
色香味俱全赶紧学做起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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