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奶油炖菜｜醇厚酱香

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 4个
、
土豆 2个
、
胡萝卜 1个
、
西蓝花 半个
、
洋葱 半个
、
黄油 25g
、
面粉 30g
、
牛奶 300ml
、
盐
、
白胡椒
、
橄榄油
烹饪步骤
小贴士

1、加入牛奶后多搅拌，让炒过的黄油面糊完全与牛奶融合，这样出来的白酱才会细腻 2、加入白酱后，煮的时候要时不时搅拌下，不然很容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-20

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