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奶油炖菜|醇厚酱香(
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黄油入锅,小火融化,加入面粉炒匀,加牛奶混合,煮至浓稠后就是白酱啦,关火盛出
鸡腿去骨切小块,用盐和白胡椒粉腌制30分钟
洋葱、胡萝卜、土豆切块,西兰花切小朵备用
起锅热油,放入鸡腿煎至表面金黄后,盛出
起锅热油,放洋葱炒香后,加入胡萝卜、土豆翻炒至断生
加入没过食材的水,大火煮开转中火煮15分钟后,加入鸡腿肉、西兰花、白酱,拌匀,继续煮5分钟
加入适量盐和白胡椒粉调味,就可以享用啦