豆腐丸子
口感很不错
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步骤1/5
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猪肉,香葱,青菜,香菇切末豆腐捏碎,花生切碎
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步骤2/5
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加入盐鸡精、凤球唛蚝油添味,生粉4克,我喜欢加点炸好的蒜头酥
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步骤3/5
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混合均匀取适量的混合好的豆腐碎,搓圆
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步骤4/5
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在生粉里滚一圈,让豆腐丸子均匀裹上一层
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最后一步
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水烧开,转中小火,下豆腐丸子。等到丸子都浮起即可。如果一次吃不完,可以摊开放在大盘子上晾凉装盒入冰箱冷冻。随吃随取。煮汤煮面都好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-20
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