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海鲜分享锅｜年夜饭硬菜

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
黑虎虾 15-20只
、
帝王蟹腿 2根
、
蛤蜊 200g
、
粉丝 1撮
、
娃娃菜 1颗
、
生姜 1大块
、
大蒜 1头
、
小米辣 2-5根
、
香葱 2根
、
洋葱 1/8个
、
食用油 1大勺
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
海鲜酱 1大勺
、
冰糖 3小块
、
白胡椒粉
、
盐
、
米酒 几滴
、
以上为海鲜锅材料
、
香料包
、
花椒 10粒
、
香叶 2片
、
八角 1个
、
桂皮 1小块
、
干辣椒
、
草果 2个
、
甘草 2片
、
拍扁的生姜 1小块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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