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豆腐饼的做法

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豆腐饼

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真香

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

鸡蛋一个

、

胡萝卜一小根

、

虾皮

、

面粉

、

青菜

、

凤球唛鸡粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油
步骤2/8 点击查看大图
青菜、
步骤3/8 点击查看大图
豆腐用手抓碎
步骤4/8 点击查看大图
先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀
步骤5/8 点击查看大图
除油外，继续凤球唛鸡粉、再放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用
步骤6/8 点击查看大图
用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子
步骤7/8 点击查看大图
平底锅放适量的油，小火加热，把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎，千万不要大火煎哦
最后一步点击查看大图
中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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