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豆角土豆的做法

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豆角土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个小的

、

豆角一把

、

葱适量

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

油适量

、

花椒少量粒

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角土豆洗
步骤2/9 点击查看大图
豆角土豆切
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油
步骤4/9 点击查看大图
炸豆角
步骤5/9 点击查看大图
这样出锅，两三分钟
步骤6/9 点击查看大图
炸土豆
步骤7/9 点击查看大图
颜色变化就捞出
步骤8/9 点击查看大图
另起锅烧油放入葱花椒爆香，后把炸过的土豆豆角倒入，放入蚝油酱油盐调味，大火翻炒，喜欢软的多炒一会，喜欢脆的少炒些时候
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

最后炒的时候一定要翻炒，不然会粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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