红烧冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
冬瓜切片，薄厚适中。朝天椒、蒜瓣切末，葱白切段，其余切葱花。
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步骤2/5
锅中放油，烧热，朝天椒、蒜末、葱白爆香，再加入冬瓜翻炒，大火爆炒1分钟。
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步骤3/5
加入生抽、老抽翻炒，焖煮1分钟。
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步骤4/5
加入适量盐，焖煮1分钟。
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最后一步
起锅撒上葱花，做好啦～
小贴士
蒜末可以多一点哦，喜欢吃辣的可以多点辣椒，很下饭。老抽不要太重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-21
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