椰蓉红薯球
红薯,含有大量的膳食纤维,有利于减肥,是一款很不错的养生食材。今天介绍红薯的做法,不用煮,也不用烤着吃,换种新的吃法,色泽金黄,外香里糯,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好
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步骤1/11
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食材大集合
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步骤2/11
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红薯去皮洗净,用刀切成薄片,放入锅中蒸熟.
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步骤3/11
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用勺子压成红薯泥,偷懒的宝宝也可以用料理机打成红薯泥.
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步骤4/11
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添加糯米粉.
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奶粉、白糖搅拌均匀,添加少量清水揉成面团.
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步骤6/11
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如图
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步骤7/11
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取小撮面团,揉搓成光滑小球.
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步骤8/11
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摆放盘中,冷水上锅蒸15分钟.
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步骤9/11
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蒸熟的红薯球裹上椰蓉就可以开吃了!
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1️⃣红薯球我加了宝宝奶粉微甜,如果喜欢甜甜的就加点糖.
2️⃣和面团的时候,觉得面团太干就添加少量清水一起和面.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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