羊肉汤锅
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步骤1/6
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羊排或者羊蝎子洗干净过一遍水(目的除去血水浮沫)
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步骤2/6
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准备姜片,蒜,枸杞,红枣。葱段,冰糖如图
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步骤3/6
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把过过水的羊排和料头一起煮
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步骤4/6
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大火半小时后,中火慢熬一个小时,然后(因为我一个吃)就分了一半加入小锅开始涮菜啦
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步骤5/6
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家里没锅,电饭煲开始涮,不要忘了加点鸡精和盐调味,涮之前先喝碗汤吧
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最后一步
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最后一步蘸料很重要,油辣子要做好,这里就不细说了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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