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丝瓜粉丝的做法

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丝瓜粉丝

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丝瓜去皮（滚刀块或切条）

、

粉丝

、

蒜末

、

生抽

、

耗油

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粉丝用温水泡软。
步骤2/7 点击查看大图
调汁：1勺生抽，1勺耗油，1勺蒸鱼豉油，少许水，拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
码盘：泡好的粉丝放在下，丝瓜放在上，备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅里倒油，下蒜末炒香，下调好的汁，煮沸后关火。
步骤5/7 点击查看大图
把汁儿浇在菜上。
步骤6/7 点击查看大图
上锅蒸，上气儿后7分钟左右即可。
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OK。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-24

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