孜然辣子烤小海鱼
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
小海鱼
10条
、
孜然粉
20克
、
辣椒粉
20克
、
盐
适量
、
辣椒
1个
、
葱姜
适量
、
洋葱
半个
、
烧烤调料
适量
、
黑胡椒
2克
、
花生油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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小海鱼清洗干净。
-
步骤2/5
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把小海鱼切上花刀。
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步骤3/5
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用盐腌好。
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步骤4/5
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晾晒6天。
-
最后一步
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把洋葱切丝铺烤盘上,调辅料拌匀抹鱼身上,入180度烤箱里烤35分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
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