山药虾仁小米粥
最近入手了一个焖烧罐,可以说是变懒了好多,早上几乎就没做过粥,也为自己省了不少赖床的时间。 其实,在前一天晚上将食材放到焖烧罐里,第二天早上就直接带到办公室吃了,懒癌宝宝们可以买一个试一试。
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步骤1/8
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准备食材;
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步骤2/8
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小米用热水浸泡10分钟;
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步骤3/8
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将虾仁、山药、豌豆倒入罐内,放1勺料酒,加沸水预热三分钟;
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步骤4/8
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用内盖抵住罐口,滤出热水;
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步骤5/8
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加入小米,一勺食盐,倒入沸水(八分满);
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步骤6/8
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因为我是晚上做好留着第二天早上当早餐吃,所以,盖子旋紧焖烧过夜。若是在白天做的话,焖3小时就可以了。
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步骤7/8
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第二天打开喝也是热气腾腾哦。
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最后一步
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倒出来的粥是这个样子的。因为加了山药,焖烧之后会变得稍稍粘稠,口感非常的棒哦。
1、一定要将食材先用沸水预热,一般来说,3-5分钟就可以了。
2、将所有的食材放进去之后,也一定要放沸水,8分满就OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
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