玉米鸡肉肠
现在市场的香肠,各种添加剂,别提给家中小孩子吃,就算大人经常食用也是不健康的。其实自制香肠很简单,而且掌握了基础,还能多种变化,加其他你喜欢的食材改变口味。这款玉米鸡肉肠,很适合给小朋友吃,营养简单。
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步骤1/14
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准备食材
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鸡胸肉撕去筋膜洗净,切成小块放入料理机
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步骤3/14
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启动料理机搅打成肉泥
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步骤4/14
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直接在料理机中,加入淀粉,盐,胡椒粉
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步骤5/14
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继续启动料理机将所有食材搅打均匀
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步骤6/14
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取出加入玉米粒
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步骤7/14
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拌匀
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步骤8/14
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将拌好的肉泥填入模具抹平
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步骤9/14
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步骤10/14
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步骤11/14
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冷水上锅
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大火蒸15分钟左右即可
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
如果家中没有香肠模具,可以用锡纸包好两头拧紧上锅蒸制。
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发布于 2018-12-30
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