辅食日志 | 香蕉蛋饼卷(10M+)
香蕉属高热量水果,香蕉果肉营养价值颇高,含碳水化合物、蛋白质、多种微量元素和维生素。香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。香蕉容易消化吸收,小孩可以安心地食用,并补给均衡的营养。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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将鸡蛋打散
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步骤3/13
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将牛奶或冲泡好的配方奶和玉米油依次加入打散的蛋液中,并搅拌均匀
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步骤4/13
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步骤5/13
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步骤6/13
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筛入低筋面粉,搅拌至无明显干粉颗粒
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步骤7/13
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将混合好的面糊再过一遍筛,去除面糊里的面粉结块
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步骤8/13
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步骤9/13
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在不粘锅或平底锅底部刷少许油,防止粘锅,将面糊倒入锅中,煎至蛋饼两面金黄,取出晾凉备用
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步骤10/13
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步骤11/13
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将香蕉去皮,切成两半,月龄大一点的宝宝,还可以将香蕉涂抹上黄油,放入锅中煎至金黄。将香蕉用蛋饼包裹好,两边折进里面,再向上卷。如果蛋饼不好封口的话,还可以在蛋饼收口处抹少许黄油,在锅中煎一下,蛋饼的收口就封好了
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步骤12/13
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最后一步
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发布于 2019-01-02
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