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蒜蓉生蚝烧烤店做法

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冷月风流

以前开烧烤店时候做法，现在一个生蚝随便卖八块十块的，自己做成本三块不到，吃货们可以敞开吃。如果喜欢，请收藏，不懂的地方请评论。还有各种肉串，疯狂烤翅制作方法
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生蚝 越多越好
、
去皮蒜籽 5000克（这是烧烤店用两天的量）
、
葱 半斤
、
蒸鱼豉油 300克
、
大豆调和油 3升
、
鸡精 50克
、
味粉 50克
、
辣妹子 三勺
、
鲜味王 30克
、
劲霸鸡汁 20克
、
白糖 50克
、
番茄酱 100克
、
美极鲜 30克
烹饪步骤
小贴士

以上做法是按烧烤店的，量比较大。难度在于蒜蓉熬制，平均每个生蚝用到的蒜蓉是0.5元左右。生蚝不算贵，把蒜蓉做足了，生蚝可以痛快的吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-02

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