春菜香肠汤年糕
外面下着雪,在给客人准备晚餐的时候,我就没有什么想法,只想着吃了暖和和的就可以。这几日还是不想去菜场,阿姨家阳台上拿了一些菜回来,然后配上家里囤有的香肠及年糕,就这样子配煮了一下,真是吃了好暖和呢。
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步骤1/10
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备好如图所用食材。
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步骤2/10
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将春菜泡洗好切好备用。
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步骤3/10
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锅里加水,下适量的玉米油煮至汤底开。
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步骤4/10
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然后将洗切好的春菜下锅。
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步骤5/10
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同时将香肠切段下锅同煮至熟透出味。
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步骤6/10
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再将解冻的年糕片下锅。
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步骤7/10
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焖三分钟左右就可以,煮太长时间会影响口感。
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步骤8/10
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然后加入浓汤宝调鲜味。
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步骤9/10
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最后加入细盐调个底味就可以。
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最后一步
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如图这样子一份煮出来的暖身主食就完成啦。
年糕切片了再冷冻就不会开裂,朋友们可以试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
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