咖喱鸡排饭
给两个小朋友做的午餐，简单下饭。
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步骤1/5
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（1）先用热水分别煮一下切好的胡萝卜和土豆（为了去一点胡萝卜味，同时后续加咖喱块更容易煮软糯），捞出（2）加油烧热，先下洋葱翻炒，后下胡萝卜翻炒，再下土豆翻炒（要想容易软糯多炒一会儿）
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步骤2/5
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（3）加水，煮沸后加入咖喱块（注意要搅动着慢慢融化，防止糊底）
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步骤3/5
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（4）煮沸，将土豆胡萝卜煮成自己喜欢的软糯程度即可（个人喜欢软糯的），期间要频繁搅拌，防止糊底。
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步骤4/5
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（5）热油煎鸡排（也可以是自己喜欢的配食），煎至金黄盛出。
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最后一步
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完成，给小孩子做的午餐送去学校啦。
咖喱块一定要搅动着融化，否则可能会糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-04
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