草莓牛轧糖
做雪花酥剩下的冻草莓干,我用来做牛轧糖,是绰绰有余的,同事们说好吃得狠啊!
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步骤1/12
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黄油入不沾平底锅小火加热
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步骤2/12
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加热至黄油融化
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步骤3/12
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黄油融化后加入棉花糖,小火不断翻炒
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步骤4/12
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炒至棉花糖融化,没有颗粒的状态
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步骤5/12
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加入奶粉和盐
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步骤6/12
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混合均匀
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步骤7/12
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加入冻草莓干和坚果,关火
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步骤8/12
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混合均匀,入模具整形,表面用擀面棍擀平,凉了切块
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步骤9/12
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成品欣赏
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步骤10/12
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成品欣赏
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步骤11/12
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最后一步
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成品欣赏
全程小火,加入坚果和冻草莓干后关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05
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