腌黄瓜
浏览 53.8万 · 收藏 3117 · 学做 17
将做法保存到手机
特别地好吃,分给同事与朋友吃他们都说,好赞!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄瓜十斤,大的剖切成四等份,小的未成熟的黄瓜直接腌制即可。撒盐,拌匀,并过待黄瓜完全出水后,沥净水份备用。
-
步骤2/3
酱油、白糖一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜片、蒜片、红辣椒段、白酒拌匀。如果喜欢也可能放一些蒜苔。拌匀后即可食用,若三天后食用最好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-15
换个做法
腌黄瓜的其他做法
腌黄瓜的相关分类
腌黄瓜的相关推荐
-
腌黄瓜
140513人看过 -
爽口腌黄瓜
5374016人看过 -
简单美味腌黄瓜
843722人看过 -
日式厚蛋烧
850549人看过 -
自制无添加剁椒酱
555341人看过 -
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
152216人看过 -
【东北菜】排骨炖豆角#给年味整点鲜的#
155641人看过 -
#夏日冰品不能少# 水果糯米滋
305630人看过 -
花生芝麻艾草青团
7336092人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
248402人看过 -
麻辣卤猪蹄
12238人看过 -
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
179112人看过